The Full Story

HAPPY TAKOS

the beginning...

We started humbly but with a grand plan: and with nothing but a food truck and this dream, we wanted nothing short of the best and that didn't fall short at ingredients.

 

Our secret? The freshest and best ingredients and the unrelenting love for salsas. We strive to choose the best meats, cheeses, and spices to give people the best Mexican Food from any Mexican restaurant, we just happen to have wheels!

 

El principio...    
Empezamos con humildad pero con un gran plan , y con nada más que un camión de comida y este sueño , queríamos nada menos que lo mejor y que  estamos a la pendiente de los mejores ingredientes .   ¿Nuestro secreto? Los ingredientes más frescos y mejores y el amor implacable para salsas . Nos esforzamos para elegir las mejores carnes, quesos, y especias para dar a la gente la mejor comida mexicana de cualquier restaurante mexicano , sólo sucede que tenemos ruedas!

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Mission

Our mission is to offer quality food and maintain traditional food values served fast.

Vision

We want to be a big company without compromising recipes or ingredients.  Being Mexican-American Owned is important to us and we want to set a new example for Mexican restaurants.   We can have great trendy business plans without the cactus and sombrero image.

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